目前，红烧肉的做法文字描述的话题当下热度很高，同样对于红烧肉的做法文字描述50字大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。

红烧肉的做法文字描述(红烧肉的做法文字描述50字)

导读目录：

红烧肉用火多长时间才好？

　　其实红烧肉要烧多久关键是看你用什么锅来做了，如果你用的是高压锅，那么30-40分钟就差不多了，如果你用的是普通锅，起码也要一个半小时吧。除此之外，肉块的大小也会影响烹制时间的，肉块越大，烹制的时间就越长，肉块越小，烹制的时间就越短，所以想知道红烧肉要烧多久才好吃，需要看您用什么锅和切多大块的肉了。

　　美味红烧肉的做法

　　材料：五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗，调味料：冰糖30克，盐1/3小盐，生抽2大匙，老抽1/4小匙，料酒2大匙，清水1000ml。

　　做法：

　　猪肉切成30mm x30mm方块，大葱切长段，生姜切片。

　　2.锅内烧开水，放入肉块氽烫约2-3分钟，捞起洗净备用。

　　3.锅内放1大匙油，放入小块冰糖中小火炒糖色。

　　4.至锅内开始冒烟时，冰糖溶化变成深褐色。

　　5.先加入大葱，姜片，八角炒出香味，再加入五花肉小火煸炒。

　　6.煸炒至五花肉出少许油脂，并均匀上色。

　　7.加入清水，水量刚没过肉块。盐，生抽，老抽，料酒。

　　8.加盖大火烧开后，转小火焖约60分钟，当汤汁剩1/3时把姜片，八角，大葱夹出。

　　9.约50分钟时，开盖中火将汤汁煮至浓稠即可。

徐州农村大席上红烧肉的做法！带汤的那种，肥而不腻！怀念？

五花肉500克 切成2厘米见方的小块

2.锅中油温偏低时，放大料（也就是八角）+桂皮炒出香味，之后大火放肉肉炒到肉肉变白后继续炒2分钟。

3.加老抽+盐+糖（糖可提鲜，少量即可），炒5分钟上色入味。

4.加开水（一定是开水！！！）稍漠过肉肉，放几片姜片和枣（没有可不放），小火炖40分钟，水不够时要加点。

5.40分钟后开盖，大火收汤，肉肉会裹上很好看的颜色！

6.完成啦！

综上所述，只用了肉肉，大料，姜片，桂皮，盐，糖，老抽7种东东，但是肉肉炖出来特别嫩，特别香，相信我，木错滴！！嘿

霞姐红烧肉正宗做法？

食材明细

带皮五花肉500克、生姜10克、蒜10克、葱10克、盐5克、冰糖 6粒、八角2个、香叶2片、料酒20克、老抽30克、鸡粉3克、生抽10克、味精3克、红曲米5克、油菜4颗、花生油适量

霞姐红烧肉的正宗做法

葱姜蒜切片

?将五花肉烧皮，烧至金黄色

五花肉擦洗干净，放入加水的锅内，煮10分钟，煮至筷子能 *** 去即可捞出控水备用

待五花肉冷却后，切成2厘米见方的小块

锅内下30克花生油，大火将油烧至7成热，放入五花肉大火煸炒

将煸出的油倒出，用余油，继续加热至7成热，放入葱姜蒜各10克，香叶两片，八角2个，料酒20克，红曲米5克

?加适量清水没过五花肉，放入6粒冰糖，味精3克，盐4克，鸡粉3克，生抽10克，老抽10克，小火煲45分钟后，大火收汁

8、油菜洗净后，修整一下叶子，修完煮出来好看，油菜对半切。锅内加水，放2克色拉油，放1克盐，汆油菜，用来围边

将红烧肉盛出，汆好的油菜围边

以上，就是红烧肉的做法文字描述，红烧肉的做法文字描述50字的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。