目前,红烧肉炖白菜的家常做法的话题当下热度很高,同样对于红烧肉炖白菜的家常做法视频大家又了解多少呢?今天,我们不妨一起来聊一聊这个话题。

红烧肉炖白菜的家常做法(红烧肉炖白菜的家常做法视频)

导读目录:

红烧肉大白菜怎么做?

食材准备:大白菜1棵、五花肉350克、生姜3片、红干椒5个、粉条1把、葱1棵、大蒜头3粒、盐2勺、鸡精少许、生抽3勺、胡椒粉少许

烹饪方法:先准备好五花肉、大白菜、粉条等食材。粉条更好用红薯粉条,劲道Q弹,味道更棒。

红薯粉条要提前用温水泡发半小时,泡软即可。用水泡软的粉条,在煮的时候,可以很快就能煮熟了哟。

将五花肉切成二三厘米的大块,大白菜淘洗干净后,将菜帮切成方块状,叶子切成大段,菜帮和叶子要分开放。

再将葱花切好,生姜切成条状,蒜头切片、红干椒切小段。

将肥肉先放入炒锅中,加入半碗水翻炒均匀后,开中火煎出猪油,倒出多余的猪油,再倒入剩下的五花肉。

再加入香木、八角、香叶、肉蔻、生姜、辣椒翻炒均匀后,加入生抽继续中火焖2分钟。焖至上色均匀后,再加入2碗开水继续炖4分钟。

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红烧肉炒白菜家常做法?

工具/原料

红烧肉 (适量)

白菜 (适量)

盐 适量

南德 少许

生抽 一勺

大葱 少许

步骤如下

1

之前做好的红烧肉,白菜切成块。大葱切成段。

2

炒锅预热后加入适量的红烧肉,煎一下后加入适量的白菜,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。翻炒至白菜快熟时加入葱花,翻炒几下。

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最后翻炒均匀就可以盛出装盘了。

田老师红烧肉配菜里的白菜是怎么做的?

材料:有圆白菜,胡萝人和木耳

圆白菜,胡萝卜和焯水木耳三种原料,炒制时使用色拉油,加葱花和蒜末爆香,炒制时大火不断翻锅避免糊底。加入田老师白菜料包,实际就是盐,味精等,需要预先用水化开,出锅点香油。要求白菜,不能有硬梆,大叶,口感清脆。

红焖肉炖白菜的做法?

主料:豆腐适量

白菜适量

红烧肉适量

辅料:油适量

盐适量

五香粉适量

葱花适量

老抽适量

做法:准备好所有食材,先将豆腐洗净切小块

2.白菜洗净切细条

3.起锅,锅中放入适量的油,当油温升至5成热时,加入葱花爆香,放入白菜

4.先放白菜根部炒变软,加入提前顿好的红烧肉和豆腐

5.加少许老抽,加入鸡精,加入盐调味再加适量清水小火慢炖一会,就可以收汁出锅喽。

红烧肉炖什么好?

红烧肉可以炖的东西太多了,最经典的那样属东北菜猪肉炖粉条,粉条吸入炖肉的汤汁,与肉混合那真叫绝配,另外,红烧肉适合炖一些干菜类,比如干豆角,茄子干,还有四川特产的笋干。另外,红烧肉炖鸡蛋或者鹌鹑蛋那也是不错的选择,一般家庭中,红烧肉里放点白菜,豆腐也是不错的选择。

以上,就是红烧肉炖白菜的家常做法红烧肉炖白菜的家常做法视频的全部内容了,如果大家还想了解更多,可以关注我们哦。