目前，红烧肉炖什么菜好吃窍门的话题当下热度很高，同样对于红烧肉炖什么菜更好吃窍门大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。
导读目录：
红烧肉炖豆腐的正宗做法？
材料
猪五花肉500克
豆腐1块
葱2根
姜4片
蒜4瓣
花椒适量
大料适量
香叶2片
酱油适量
盐适量
白糖1小勺
鸡精适量
香菜5棵
做法
肉用凉水冲洗干净，切成长块；
2.豆腐用凉水冲洗干净，切成大块；
3.准备好调料；
4.香菜洗净切段；
5.锅中加油烧五成热时放1小勺白糖，小火烧至变金黄色；
6.放入五花肉炒至金黄色，放入调料炒出香味；
7.放入酱油炒至入色；
8.加没过肉的水，大火烧开转小火炖三十分钟；
9.然后放入豆腐烧开，加适量的盐，中火炖十五分钟；
10.炖好收汁后加入适量的鸡精，翻炒均匀；
1最后放入香菜翻炒一下即可。
红烧肉炖土豆怎么做好吃阿飞？
步骤 1
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将肉洗净
步骤 2
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切小块
步骤 3
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冷水下锅
步骤 4
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加入料酒
步骤 5
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葱、八角，花椒煮开，大约煮10分钟捞出
步骤 6
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凉锅放入油和冰糖
步骤 7
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熬制琥珀色加入葱、八角、桂皮
步骤 8
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把煮好的肉倒入锅中
步骤 9
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加入适量的煮肉汤，更好一次添完，要多点，
步骤 10
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盖上锅盖烧开
步骤 11
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汤汁不算太多时加入土豆和生抽，要中小火煮
步骤 12
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一直汤汁收干肉质软烂即可
红烧肉炖花生的做法？
红烧素肉炖花生特色做法如下：
准备以下食材：
猴头菇200克，面筋50克，
花生50克，白糖：一勺，姜：1小块，干辣椒：10根，生抽：1勺，老抽，半勺
具体 *** 步骤如下：
步骤一：
首先我们要将买回来的猴头菇，面筋 洗干净， 然后将其在锅里焯水处理，煮好之后，取出来，然后在冷水中冲洗干净，将其切小块儿，放在一边备用就好了！
步骤二：
准备花生，我们要将花生洗干净，洗干净之后，我们要给花生沥干水分，同样的放在一边备用就好了！
步骤四；
在锅里放入适量的油，等到油温热了之后，我们就要开始炒糖色了，在锅里放入适量的白糖，等到锅里有一些气泡之后，我们就把猴头菇和面筋，都放进去，一起翻炒
步骤五
然后在锅里加入适量的生抽，料酒来给猴头菇和面筋调味，加入适量的盐，然后将其炒香，一直要炒到猴头菇和面筋变成金黄色就好了！
步骤六
准备好的花生放进去一起翻炒，等到花生快要熟的时候，我们就在锅里加入老抽，干辣椒
步骤七：
等到我们所有的食材都和炒好之后，我们要所有的食材放入电饭锅中，加入适量的水，然后加入适量的姜，然后把开始进行加热就好，大概需要半个小时左右就可以了！
步骤七：
时间到了之后，那么这道菜就这样做好了，然后我们要将这道菜就放入盘里，这个时候我们可以在这道菜上面撒入适量的香芹丁
这道菜就做好了，可以开吃了??
炒红烧肉里面放点什么菜好？
我觉得你喜欢吃什么菜都可以加，就像火锅样的。土豆，冬瓜，豆腐皮，豆筋......干菜也可以，但要泡好了再放；另外出锅前可以放些白菜，生菜，茼蒿，油麦菜等一些吸油的菜，不至于吃着很腻。
主要是根据自己的喜好。但菜不要太多，够一次吃就可以了，尤其蔬菜再加热就不好吃了。
红烧肉炖小油菜怎么做？
准备食材 －五花肉 一块葱段 少许红烧酱油 适量老抽 适量姜片 少许油菜 一把花椒 少许冰糖 少许－ 步骤 －冷水下肉，烧开后撇出血末2.各种用物3.焯好的肉切块4.放少许油，炒香葱姜花椒，放入五花肉煸炒至金黄，取出5.留少许油放入冰糖，小火炒至褐色，放入五花肉着色6.放入水，老抽，红烧酱油，盐，味素7.把锅中东西放入电压力锅，压40分钟8.压好后取出放锅中，放油菜中火炖至熟就可以了
以上，就是红烧肉炖什么菜好吃窍门，红烧肉炖什么菜更好吃窍门的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。
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