目前，红烧肉炖土豆的家常做法步骤的话题当下热度很高，同样对于红烧肉炖土豆的家常做法步骤详解大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。

红烧肉炖土豆的家常做法步骤(红烧肉炖土豆的家常做法步骤详解)

导读目录：

红烧肉炖土豆鸡蛋的做法？

主料4人份

五花肉500克

鸡蛋 100克

土豆100克

辅料

冰糖30克 干辣椒5克

步骤1

五花肉切块，土豆去皮切块。鸡蛋煮熟备用。

步骤2

锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。

步骤3

锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。

步骤4

加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟。

步骤5

倒入土豆块，鸡蛋。翻炒均匀，加入生抽，盐，小火炖15分钟。

红烧肉炖土豆的做法是怎样的？红烧肉炖土豆的？

土豆刮好皮，五花肉洗干净

2.五花肉切好

3.土豆切好

4.在锅热放油，放入五花肉

5.炒到五花肉没有血水的时候放入土豆

6.放入土豆翻炒几分钟

7.倒入足够量的开水，烧开。

8.加入酱油，闷15分这样

9.炖煮到汤即将收干临出锅淋入少量香油就可以装盘啦

炖土豆怎么做好吃，红烧肉炖土豆的家常做法？

　　主料：猪肉 (350克)、土豆 (3个)

　　调料：葱 (15克)、姜 (10克)、蒜 (5瓣)、花生油 (30毫升)、盐 (2克)、料酒 (15毫升)、老抽 (10毫升)、生抽 (15毫升)、白糖 (20克)、醋 (5毫升)、八角 (1枚)、胡椒粉 (2克)、味精 (2克)

　　厨具：炒锅

　　步骤：

把猪肉洗净，切成小块。葱、姜、蒜切碎。

锅里放油，放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。放入肉块翻炒2分钟。

放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀。

添加足量水大火烧开，小火炖40分钟。

土豆洗净去皮，切小块放入锅中。

用大火烧开，小火再炖20分钟。

放入盐、味精调味即可。

出锅装盘，即可享用。

土豆炖五花肉的家常做法？

土豆炖五花肉

主料：猪五花肉1斤半，土豆4个。

配料：料酒1勺，生姜1块，香葱2棵，盐5克，辣面酱1勺，生抽1勺，白胡椒粉2克，水芹2两，鸡精5克。

操作步骤：

1，猪肉洗净，同冷水一起下锅煮10分钟，取出后切成方块，加入料酒，姜末，盐，辣面酱，生抽，胡椒粉用手拌均匀，腌制入味20分钟。

2，土豆洗净，切厚片，用盐水泡2分钟，取出后装入炖锅底部。

3，香芹去根，去叶，洗净后切段。

4，把腌好的肉摆放炖锅内，小火炖70分钟，放入水芹，鸡精，撒入胡椒粉印可出锅。

肉炖土豆的做法？

食材明细

猪肉500克、洋葱半颗、胡萝卜半根、土豆2个、葱1段、酱油4小勺、味精2小勺、米酒1小勺、高汤半碗

肉炖土豆的做法

食材清洗干净，猪肉洗切块，汆水去杂质，洋葱、胡萝卜切块，土豆削皮切块

热锅，少许油，先把洋葱炒香

依序加入肉、胡萝卜、土豆拌炒

4 加入酱油、米酒、高汤，开中小火，盖上锅盖15-20分钟

中间我会开锅盖翻搅约2-3次

土豆、胡萝卜炖烂之后，加盐、鸡精，关火再闷10分钟，食材们就入味了

红烧肉腐竹炖土豆的家常做法？

主料

五花肉500克

土豆一个

辅料

冰糖30克

生抽四勺

老抽适量

葱适量

姜适量

料酒

五花肉切方块备用

2.葱切段，姜切片，土豆切块

3.五花肉焯水，加一些料酒去除腥味

4.焯好的五花肉放在锅里，小火煸炒出肥油直到两面金黄为止

5.另起锅放新的植物油，爆香花椒和八角，放入冰糖炒糖色

6.放入逼出油的五花肉，翻炒上色

7.放葱姜

8.放生抽和老抽，煸炒

9.放入开水，撇出浮沫，大火烧开后转小火30分钟，

10.然后放入土豆，再炖15分钟左右即可

1收汁

红烧肉炖海带土豆的家常做法？

主料

土豆2个

五花肉500克

辅料

海带适量

葱适量

姜适量

老抽1汤匙

生抽4汤匙

八角适量

食盐适量

桂皮1小块

色拉油适量

步骤1

海带提前半天泡开。土豆洗净去皮切大块，五花肉切块

步骤2

锅里放少许油，油热后放入五花肉，小火煎至肉表面发黄收紧，肉里的油渗出

步骤3

加入葱姜片翻炒几下，倒入土豆块翻炒，加老抽和生抽炒匀

步骤4

加入海带，倒入以没过土豆一两公分为宜开水。加入八角和桂皮，大火烧开，转中火炖30分钟左右

步骤5

再加少许盐。(老抽和生抽都有咸味，放盐时一定要注意品尝一下再放),大火收汁即可出锅

以上，就是红烧肉炖土豆的家常做法步骤，红烧肉炖土豆的家常做法步骤详解的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。