目前,红烧肉和什么一起炒好吃的话题当下热度很高,同样对于红烧肉和什么一起炒比较好大家又了解多少呢?今天,我们不妨一起来聊一聊这个话题。

红烧肉和什么一起炒好吃(红烧肉和什么一起炒比较好)

导读目录:

红烧肉炒白菜家常做法?

工具/原料

红烧肉 (适量)

白菜 (适量)

盐 适量

南德 少许

生抽 一勺

大葱 少许

步骤如下

1

之前做好的红烧肉,白菜切成块。大葱切成段。

2

炒锅预热后加入适量的红烧肉,煎一下后加入适量的白菜,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。翻炒至白菜快熟时加入葱花,翻炒几下。

3

最后翻炒均匀就可以盛出装盘了。

红烧肉太肥加什么一起炒?

红烧肉太肥我们东北冬天放酸菜,夏天一般放豆角

酸菜他很吸油,不做红烧肉时,炒酸菜放的油都比其他菜都要多,有时还放点肥肉炒出油,如果油少酸菜会很酸还硬,口感不好,也不好吃。

豆角也是很吸油的蔬菜,炖豆角或炒豆角也是必须多放油,更好是猪油。比较好吃

红烧肉炒土豆块的做法?

把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜切成的姜片进去翻炒片刻。2.放入五花肉切成的块一道翻炒,直至颜色变黄,油也煸出不少。3.加水将将漫过肉块,加酱油少许、盐、二汤匙陈醋,大料四、五枚。4.烧开后小火焖大约50分钟吧。5.起锅前十来分钟加土豆。6.水收干后起锅

红烧肉炒鸡怎么做?

红烧肉传统做法,五花肉切成大小合适的块,焯水去腥,放入砂锅里,放调味料,传统的冰糖炒出亮红色,加入八角桂皮,草果,生抽,老抽,红方,填好料汁加水倒入砂锅开大火沸腾后5分钟转小火炖50分钟,出锅大火收汁,撒点葱花就出锅了。

炒鸡的做法,我一般是鸡块洗净,锅里放油放鸡块翻炒,放入葱姜蒜,风味辣椒豆豉炒出香味,加点香醋白酒去腥增香。闷煮10分钟,翻炒均匀继续闷煮5分钟,烂熟后加调味品出锅

胡萝卜炒红烧肉的做法?

主料

五花肉500克

胡萝卜1个

辅料

八角3个

辣椒干3个

白糖2小勺

料酒少许

做法:

胡萝卜切块。

2.姜切片,蒜去皮待用。

3.准备五花肉一条。

4.用刀将五花肉一切为二。

5.再将五花肉切成小块状。

6.将锅里的水烧开,把五花肉倒入沸水中汆烫煮2分钟后捞出。

7.白糖2勺。

8.油烧热倒入白糖。

9.用锅铲搅拌白糖,使它融化。

10.糖慢慢地在油中变成了焦黄色。此时猪肉还是不能倒入锅中,要不然全是甜味,无法吃。

1糖烧至冒小泡快速到入猪肉。

12.到入猪肉后翻炒。

13.加入胡萝卜、大蒜,八角,辣椒干,酱油与老抽、料酒,盐。

14.在加入白糖5克,此时白糖为提鲜的作用。到入半小碗水,入电压力锅调好时间焖烂。

15.香香的胡萝卜炒红烧肉就可以出锅了!

红烧肉炒土豆怎么炒?

主料:猪肉(350克)、土豆(3个)调料:葱(15克)、姜(10克)、蒜(5瓣)、花生油(30毫升)、盐(2克)、料酒(15毫升)、老抽(10毫升)、生抽(15毫升)、白糖(20克)、醋(5毫升)、八角(1枚)、胡椒粉(2克)、味精(2克)厨具:炒锅步骤:把猪肉洗净,切成小块。葱、姜、蒜切碎。

锅里放油,放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。

放入肉块翻炒2分钟。

放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀。

添加足量水大火烧开,小火炖40分钟。

土豆洗净去皮,切小块放入锅中。用大火烧开,小火再炖20分钟。放入盐、味精调味即可。出锅装盘,即可享用。

中午剩的红烧肉想放点土豆怎么做?

中午剩的红烧肉,想放点土豆很简单。把新鲜的土豆削皮,洗干净后切成滚刀块,大小按自己喜好而定。

然后在炒锅中放油少许,因为红烧肉中本来就有油嘛,所以油不必多。

把土豆块倒进锅中翻炒,加入花椒粉,生抽少许,食盐几粒,简单的调味,几分钟后将锅内加入开水,一般以稍微没过土豆为宜。盖上锅盖焖煮,在土豆八成熟的时候,将中午剩下的红烧肉倒进去一起翻炒均匀即可出锅。

红烧肉炒蒜苗的做法?

1,准备五花肉,蒜苗,盐,糖,老抽,生抽。

2,蒜苗洗净切段,五花肉水煮1小时捞出切厚片。

3,起油锅,下肉片入锅煸炒,加点生抽、几滴老抽上色炒香,加入蒜苗炒匀。

4,待蒜苗断青后,加盐,糖调味即可。

以上,就是红烧肉和什么一起炒好吃红烧肉和什么一起炒比较好的全部内容了,如果大家还想了解更多,可以关注我们哦。