目前，红烧肉太肥了能做什么的话题当下热度很高，同样对于肉太肥怎么做红烧肉大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。

红烧肉太肥了能做什么(肉太肥怎么做红烧肉)

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做红烧肉用肥点的还是瘦点的？

做红烧肉用肥点还是瘦点呢？

做红烧肉更好是五花肉，上面有皮的，有肥的，有瘦的，更好带点肥的，好肥一点的五花肉做红烧肉应该比较嫩，比较好吃，看上去很有弹性，样子又好，做红烧肉应该需要肥一点的，这样做出来的肉才好吃，咬在嘴里油滋滋的，甜甜的

徐州农村大席上红烧肉的做法！带汤的那种，肥而不腻！怀念？

五花肉500克 切成2厘米见方的小块

2.锅中油温偏低时，放大料（也就是八角）+桂皮炒出香味，之后大火放肉肉炒到肉肉变白后继续炒2分钟。

3.加老抽+盐+糖（糖可提鲜，少量即可），炒5分钟上色入味。

4.加开水（一定是开水！！！）稍漠过肉肉，放几片姜片和枣（没有可不放），小火炖40分钟，水不够时要加点。

5.40分钟后开盖，大火收汤，肉肉会裹上很好看的颜色！

6.完成啦！

综上所述，只用了肉肉，大料，姜片，桂皮，盐，糖，老抽7种东东，但是肉肉炖出来特别嫩，特别香，相信我，木错滴！！嘿

以上，就是红烧肉太肥了能做什么，肉太肥怎么做红烧肉的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。