目前，没要孩子的不能吃初生蛋的话题当下热度很高，同样对于初生蛋为什么不能给孩子吃大家又了解多少呢？今天，康晓百科将跟大家聊一聊这个相关话题。
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宝宝能不能吃鸡还在肚子里没生出来的蛋？
当然能吃，它和鸡自然生下的蛋营养成份差不多， 都是由卵黄磷脂和卵黄磷蛋白组成。
它的蛋黄和蛋白占比和生下的蛋不一样，其中鸡蛋蛋黄体积约全蛋的90%~99%，主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为28%，对人类的营养方面而言，蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。
不论是生出来的还是没生出来的鸡蛋，从营养成分都是大同小异的，所以杀鸡在鸡肚子里的没生出来的蛋能吃！
孵不出来小鸡的鸡蛋能吃吗？
孵不出小鸡的鸡蛋是能吃的。孵化几天后，开始头照，即是用灯光照照鸡蛋的变化，如果里面没有胚芽的迹象，就挑选出来，不再继续孵化，这样的鸡蛋是能吃的。如果孵化的日子较长了，里面的胚胎已死亡，已变质了就不能吃了。但到最后阶段，鸡蛋里的胚胎已形成长毛了，不知什么原因死了，叫毛蛋，也能吃。我有一老同事就爱吃毛蛋，他煮熟后去皮拔毛就着酱油醋吃得可香呢，我们几个女同志都不敢吃。
鸡下的之一个蛋能吃吗？
能吃。鸡下的之一个蛋叫初生蛋。大部分之一个蛋壳上都有血，这是之一个蛋的特殊标志。初生蛋也叫开窝蛋，俗称初产蛋。是小母鸡在开产前30~60天内。所产的之一窝蛋，头窝蛋较小，但营养价值很高。初生蛋，蛋白质，卵磷脂含量均要超出普通鸡蛋。而卵磷脂是促进肝细胞再生，促进大脑发育。增强记忆力，补充大脑营养，适合学龄(前）阶段的孩子食用。产妇，学生及中老年食用可以增强体质。
什么叫初生蛋？
初生蛋也叫开窝蛋，俗称初产蛋，是小母鸡在开产前30—60天内所产的之一窝蛋，头窝蛋较小，营养含量较常见鸡蛋高。初生蛋营养价值较高，有“聪明鸡蛋”之美称。
初生蛋产自初产母鸡开产前30—60天内，乃母鸡一生精华之精。初产蛋蛋重一般在35～45克之间。每只初产蛋鸡平均要积蓄3～9天的营养才能产下一枚小小的初产蛋。
初生蛋，蛋白质、卵磷脂含量均要超出普通鸡蛋,而卵磷脂是促进肝细胞再生，促进大脑发育,增强记忆力,补充大脑营养的更佳物质，非常适宜学龄（前）阶段的孩子食用，产妇、学生、及老年人食用可以增强体质。
以上，就是没要孩子的不能吃初生蛋，初生蛋为什么不能给孩子吃的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注康晓百科网。
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