目前，鸽子是越老越好还是越嫩越好的话题当下热度很高，同样对于鸽子越老越好还是嫩的好大家又了解多少呢？今天，康晓百科将跟大家聊一聊这个相关话题。
导读目录：
养鸽子老的好还是嫩的好养？
鸽子是非常聪明，非常漂亮，非常招人喜欢的小鸟，现在越来越多的人喜欢养鸽子来娱乐 自己的生活，鸽子是群居鸟，是一夫一妻制。鸽子的品种有很多 ，常见的鸽子就是信鸽肉鸽观赏鸽 ，养鸽子的话，更好是从小的养大，从小养的鸽子就会很喜欢，知道它的生活习性 ，它的生活状态 ，摸索着就会知道鸽子 的成长过程 就会学到一些养鸽子的知识 ，就会有成就感 。
老鸽子拿回来就养的话，比较好养，不知道鸽子的情况 ，毕竟是老鸽子，不知道老鸽子的情况，就你有成就感 。
多大的鸽子最补，更好吃？
2到3年的鸽子最补也更好吃，由其是淘汰下来的信鸽，这种鸽子从小就开始飞行训练，长到这么大还不知道它飞过多少公里，所以这种鸽子肌肉紧实，脂肪较少，吃起来口感比肉食鸽要好的多，就是在作鸽子的时候费点时间。
老人吃老鸽好还是小鸽好呢？
我个人建议，老年人吃老鸽子比较好，而且煲汤吃，因为老鸽子的脂肪含量少，并且肉质紧实，煲出的鸽子汤清淡鲜美且稍带甜味，适合于老年人口味。
另外，用老鸽煲鸽子汤，可以添加一些菌类或比较温和的中药，这样营养更加丰富，而且经得起长时间久煲。
怎样分辨鸽子老不老？
看鸽子的眼皮，鸽子的眼皮如果比较饱满，那么年纪不会大。如果眼皮皱纹很多，那么年纪就大一些。皱纹越多，年纪就越大。
再看鸽子的鼻子，鸽子的鼻子也是一个问题。一般雄鸽的鼻子比雌鸽的大，而年纪大的鸽子鼻子越大，并且相对于年纪小的鸽子来说，年老的鸽子鼻子就比较粗糙，比较没有光泽。但是看着又厚实。
几年的种鸽好？
鸽子在两岁到八岁的这个阶段，算是比较稳定的一个阶段。多数的鸽子在这个年龄段内，算是保持比较好的状态的一个阶段。这个阶段内鸽子成熟，稳定，不容易生病，身体健康，繁殖效率高。年轻一点对于一些鸽系来说太嫩，年纪大一点，如果养得不到位，就开始容易出问题了。
所以比较好的黄金作育年龄就是在两岁到八岁左右的时间段内。这个阶段内鸽子算是状态更佳的育种阶段。最是省心，也最是稳定，鸽子也比较受得住一些折腾。
不过鸽子如果很好，你养得也很到位。鸽子年纪大了之后，用起来其实更好一些。除了身体方面的一些限制之外，其实你对一些作育很多优质的赛鸽的老鸽子更加了解，反而更有利于你用好你的鸽子。所以鸽子的更佳使用年纪一般是两岁到八岁，之后可以根据鸽子状态考虑是不是继续使用。当然，一些新的，年轻的鸽子的培养也是必不可少。
大鸽子好吃还是小鸽子好吃？
大鸽比小鸽子好吃，由其由炖汤喝老鸽子更加味道鲜美，对于体弱多病的人有很大的滋补作用，而小鸽子由于出生时间短肉质较差，吃起来味道有腥味，信鸽主要是用来进行比赛的，因为鸽有超强的记忆力和强烈的归巢欲望，因此成立了信鸽协会，每年进行多种比赛。
吃仔鸽和老鸽的区别？
区别：乳鸽肉质较嫩且富含脂肪，更适合用来炒着吃或烤着吃。用乳鸽煲出的鸽子汤相对要油腻些，而且煲好以后鸽肉基本无法食用了。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳媲美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
老鸽的脂肪含量少且肉质紧实，煲出的鸽子汤清淡鲜美且稍带甜味。用老鸽煲鸽汤营养更丰富，而且经得起长时间久煲。老鸽肉的蛋白质含量很高，吃了老鸽子肉非常容易吸收，其脂肪含量还很低，非常适合人们食用。
活多久的鸽子更好？
鸽子的寿命差异比较大，一般来说一羽鸽子可以活差不多十八年的时间。但是因为不同的饲养情况，不同的身体素质的情况，不同配对繁殖的情况等等，鸽子的寿命会受到一些影响。有的七八岁就很难出好鸽子，有的十几岁了依然作育出优质的后代出来。那么什么样的年龄的鸽子更好用呢？
实际上，鸽子在两岁到八岁的这个阶段，算是比较稳定的一个阶段。多数的鸽子在这个年龄段内，算是保持比较好的状态的一个阶段。这个阶段内鸽子成熟，稳定，不容易生病，身体健康，繁殖效率高。年轻一点对于一些鸽系来说太嫩，年纪大一点，如果养得不到位，就开始容易出问题了。
所以比较好的黄金作育年龄就是在两岁到八岁左右的时间段内。这个阶段内鸽子算是状态更佳的育种阶段。最是省心，也最是稳定，鸽子也比较受得住一些折腾。
不过鸽子如果很好，你养得也很到位。鸽子年纪大了之后，用起来其实更好一些。除了身体方面的一些限制之外，其实你对一些作育很多优质的赛鸽的老鸽子更加了解，反而更有利于你用好你的鸽子。所以鸽子的更佳使用年纪一般是两岁到八岁，之后可以根据鸽子状态考虑是不是继续使用。当然，一些新的，年轻的鸽子的培养也是必不可少。
以上，就是鸽子是越老越好还是越嫩越好，鸽子越老越好还是嫩的好的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注康晓百科网。
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