目前，海参一个人一次吃几条合适的话题当下热度很高，同样对于海参一次吃几只合适大家又了解多少呢？今天，康晓百科将跟大家聊一聊这个相关话题。

海参一个人一次吃几条合适(海参一次吃几只合适)

导读目录：

泡参的正确方法？

　对于泡参来说，我们应该对泡参的做法有所了解才行，首先可以试试的方法就是红枣泡参汤了，首先我们需要准备好红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克，同时还需要植物油、盐、葱、香菜各少许。首先我们要把红枣去核之后洗净，然后把泡参洗干净，切成薄片之后就可以备用。同时吧锅置火上，然后在其中加入适量的清水。之后我们选择用大火煮沸，然后再放入红枣和人参片，给锅加盖煮上2小时就可以了。

　　泡参胡桃汤同样是很不错的选择，需要准备好人参3克和胡桃肉3枚，然后准备好人参3克、胡桃肉3枚，之后煎汤服用，我们每天服用一次。连用5~7天就可以了。

　　而莲参粥也是很不错的一个泡参做法了，需要我们准备好人参10克，莲子15克，还需要粳米50克、白糖适量。把泡参用水浸润之后就可以切成薄片，然后把莲子水发之后去心，粳米也需要淘洗干净。然后把锅放在火上，之后加适量的清水、莲子以及粳米，然后用旺火烧沸之后就可以放入人参片，之后再改用小火煮熟，最后加入白糖调味就可以吃了。

为什么海参每12小时换次水，我24小时换一次水有问题吗？

海参的泡发看似复杂，按照以下泡发干海参的方法步骤，保您一次成功：

　　浸泡：把干海参冲洗一下，用纯净水或凉开水浸入器皿中，放入冰箱冷藏室泡48小时，每天早晚各换一次水。这一步是为了把海参泡软，可以处理内部。

　　开膛：用干净的剪刀沿海参腹部的开口把海参腹部剪开，可以用手摸到海参一头有一些白色的小硬颗粒(俗称海参牙)，把海参牙扣掉;还可以看见海参腔内有几条白色的肠子状的东东，附在内壁上，是海参筋，可以吃的，很有营养，可以用剪刀把海参筋每条划断成两三段，可以使海参发的更大。略清洗海参体表和体腔后，继续置于冰箱保鲜室中纯净水浸泡24小时左右，期间换水1次。

　　煮制：煮的时候也要用纯净水，要小火凉水下锅，水开后煮30-60分钟左右。每个海参具体情况都不一样，要经常观察，用手掐掐参体很有弹性，没有硬芯。也可用带煮粥功能的电饭锅汤煲，打到煮粥档，煲一个小时，没煮好的话再继续煲。煮好的海参要随时捞出。煮好的海参捞入冰水中浸泡，可以使肉质更加Q弹。

　　煮制小贴士：有的朋友泡海参发的不大，关键是在煮的这个步骤没有处理好，这里给大家提供几个参考点：

　　①海参的肉掐起来没有硬芯，感觉可以用手指甲不太费力的掐透(但是没有必要真的掐透哈);

　　②海参肉变得很有弹性，有点像肉皮冻或者牛蹄筋的样子，用筷子夹起来两头自然下垂。如果很滑不好夹可以用手捏住海参身体中部上下晃动，海参的两端都会很有弹性的颤动。

　　③海参根据头数大小和肉质厚度、品种不一样，需要煮的时间也不一样，如果头数大肉质厚就要多煮一会儿，小个头的海参就要缩短煮泡的时间。总之要注意观察总结，才能发出的海参!

　　浸泡：把煮好的海参重复之一步，在冰箱冷藏室用纯净水再浸泡48小时左右，每12小时换一次水。这期间海参的体积会神奇的增大很多。

　　注:

　　优质的海参泡发好后身长少增加1倍，体积增加5-6倍，重量增加10倍左右。不同的品种发泡的出成率也会有所差别。

　　泡发好的海参要尽快食用。如果怕麻烦可以一次多泡些，然后单个带水冷冻，吃的时候自然化冻或泡在温水中化冻，即可食用。

　　海参每个个体间都有差异，泡煮的时候随时观察。也可以根据自己喜欢的口感，调整煮制的火候。

　　海参整个的发制过程中手和器皿都不能沾油、盐、碱。浸泡和煮制的时候用纯净水或者凉白开，水一定要充分没过海参。

辽参怎么发？

海参发制：

取适量海参用清水泡12小时(夏天放在冰箱保鲜层)。

然后破肚去筋去沙嘴洗净，海参腹部有一个小开口，用剪刀沿着腹部剪开，海参的一端长有海参牙，摸起来硬硬的白色小颗粒，把海参牙扣掉。海参腔内有几条白色条纹，那是海参筋，用剪刀把海参筋全部割断成几段，这样海参才能发的更大。

用带煮粥功能的电饭锅汤煲，打到煮粥档，煲一个小时，没煮好的话再继续煲。煮好的海参要随时捞出。

熄火后将其自然凉透倒掉水。

加入适量纯净水放于冰箱保鲜48小时（满24小时后再换一次纯净水）后即可食用，一次食用不完可放冰箱冷冻存放。

干海参怎么泡?要多长时间能吃？

干海参至少也得泡12小时，你可以参考一下我的泡发方法：

将海参用水清洗，把表面盐份去掉 。取洁净无油的容器，装入适量的纯净水，将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时，每8小时换水一次直至发软。

2.泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开，取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内杂质。 海参的内腔中会有几根筋。不用剔除是可以食用的，但会影响海参发大，所以。在里面切几段即可。

3.洁净无油的锅里盛满纯净水，将洗净的海参放入。大火煮开后小火再煮20分钟，熄火后盖捂待其自然凉透，捡出煮软的海参。将硬的海参留在锅中，换凉纯净水再煮，直至全部煮软。

4.洁净无油的容器内盛满凉纯净水，放入煮好的海参密封。然后置于电冰箱的冷藏室内，再浸泡48-72小时，每天换水一次，即可食用。我吃海参也有很多年了可以说是非常的有经验，并且我经常吃的那几家海参都非常的靠谱。我可以给你介绍我觉得品质更好的那家海参，他们家每天都会送海参给天南海北的朋友免费品鉴，希望你可以去尝尝他们家的海参，顺便可以学习一下怎么辨别海参的好坏，希望大家不要买到掺假的海参哦~

以上，就是海参一个人一次吃几条合适，海参一次吃几只合适的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注康晓百科网。