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50种小碗菜菜品名称(100种小碗菜菜名)

导读目录:

东北小碗菜都有什么菜?

小碗菜是现在年轻人很爱吃的传统美食。因为它的分量比较小,而且菜品比较多,而深受消费者的喜欢。一般东北小碗菜有最出名的小鸡炖蘑菇。

红烧肉。

狮子头。

蒸蛋。

豆豉蒸扣肉。

梅干扣肉。

素炒茄子。

素炒土豆丝。

麻婆豆腐。

辣椒炒肉。

虾仁木耳炒娃娃菜??

小碗菜店名大全想开小碗菜店不知起什么名?

给开小碗菜店的起名:碗碗香小碗菜、多喜来小碗菜、过碗瘾小碗菜、如意小碗菜、农家小碗菜、健康小碗菜、快乐食小碗菜、云知味小碗菜、忆湘情小碗菜、一口赞小碗菜、味灞小碗菜、家常小碗菜、享优小碗菜、香源小碗菜、吉胜客小碗菜。个人所想,仅供参考!

湖北小碗菜的做法?

材料

绢豆腐1盒,白虾仁200克,葱3根,姜片2片,黄酒,生抽,白糖,盐,白胡椒粉,芝麻油适量,淀粉1小勺

做法

虾仁洗净沥干,用盐和黄酒腌制15分钟以上;

2根葱打成结,1跟切成葱花;

铁锅烧到冒烟,加入4大勺油,加热到八成,倒入姜片和葱结爆香;

将虾仁倒入锅里滑炒30秒,加入切成块的豆腐,加适量清水、白糖和生抽调味;

加盖中小火焖1分钟,打开盖子,用淀粉加冷水调匀,加入锅里勾芡;

最后撒上白胡椒粉和少许芝麻油装盆。

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