目前，半成品鸡排在哪里进货的话题当下热度很高，同样对于半成品鸡排在哪里能买到大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
导读目录：
半成品鸡排怎么炸？
主料：鸡脯肉 (150g) 辅料：面包糠 (20g) 鸡蛋 (1个) 厨具：炒锅 1：鸡肉刀背拍松，然后切长条， 放保鲜盒加料酒，胡椒粉，盐，鸡蛋清拌匀。放冰箱冷藏2小时以上。 2：碗内磕一鸡蛋搅拌成鸡蛋液，1步放的鸡蛋清可以用完以后直接磕入，搅拌成鸡蛋液。准备一盘面包糠。 3：腌好的鸡肉放淀粉 4：取一根鸡柳沾匀鸡蛋液。放面包糠打个滚。找一小锅，倒入花生油，小火烧热油，加入鸡柳，炸至金黄捞出控油即可。
奥尔良鸡排半成品做法？
主料
鸡胸肉1块
奥尔良烤肉料20克
清水20克
辅料
面包糠适量鸡蛋1个
步骤1
准备1块鸡胸和奥尔良烤肉料。
步骤2
将鸡胸从中间横着切成两片。
步骤3
用刀背在鸡胸表面轻剁几下，以便腌制时比较容易进味。
步骤4
奥尔良粉加入清水调匀。
步骤5
倒入玻璃碗中，放入鸡胸，用筷子搅拌一下。
步骤6
表面盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜。
步骤7
准备鸡蛋一个，面包糠放入一个平盘中。
步骤8
将鸡蛋打散。
步骤9
取一片腌制好的鸡胸，放在鸡蛋液中，表面裹一层鸡蛋液。
步骤10
然后放入面包糠中，表面再粘一层面包糠。
步骤11
放入学厨烤盘中。
步骤12
表面刷一层油。
步骤13
放入提前预热好的烤箱中进行烘烤，时间为15分钟。温度为上管190度，下管185度。
步骤14
15分钟后取出。
步骤15
翻面后表面再刷一层油。
步骤16
然后再烘烤5分钟后取了。
烹饪技巧
烤箱不同，所需要的温度和时间也不相同，请根据自己的烤箱实际情况调节，鸡胸薄厚也会影响烘烤时间。
2. 鸡胸要提前进行腌制，至少要3个小时，这样比较容易进味。
3. 烘烤时鸡胸表面抹油，烘烤后的鸡排不会看着干巴巴的，口感也会更好些。
4. 吃的时候挤上番茄酱。
光波炉如何烤半成品鸡排？
光波炉更大的优点就是可以加热金属包装的食物，比如说细致，如果你的鸡排是从冰箱冷冻室拿出来的，那么可以先放到光波炉里打化，然后把鸡排放到锡纸里，把它包起来，再放到光波炉里，把它加热打熟，这样不过能保持鸡排的原味，而且还可以保证鸡排的水分不会损失，吃的时候会感觉和新的没两样，口感润滑，美味无穷，希望我的回答可以对你有帮助吧！
半成品鸡排煎的怎么不会溅油？
煎的时候油不能太烫，油温8分热就可以了，太烫就会溅油，油不热的话容易粘锅，影响口感，煎的时候注意翻面，有助于让鸡排受热均匀，不易粘锅，但是煎的时候火候不要太大，容易煎糊，所以把握火候很重要。煎好之后可以撒上调料丰富口感。
以上，就是半成品鸡排在哪里进货，半成品鸡排在哪里能买到的全部内容了，如果大家还想了解更多，欢迎关注康晓百科网。
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