目前，肥肠盖饭的做法大全的话题当下热度很高，同样对于肥肠盖饭图片大全大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
导读目录：
九转大肠盖饭？
九转大肠是一道鲁菜，但好像全国好多地方的人都爱吃，重口味的。大肠更好是选择大肠头，用盐反复戳洗，我喜欢把里面的油洗净，去处涨性味，然后把大肠过遍油，炸成焦黄色，再控油，起锅烧油，把葱姜蒜爆香，下入大肠，烹饪调料，下入配菜，油菜翻炒几下出锅了，再把大肠放浇入到蒸好的米饭上，一碗香喷喷的九转大肠盖饭就做好了。
我想学长寿的鲜鲜肥肠饭的做法，要正终的老师？
肥肠饭的做法
用料
主料
大米2量杯
番茄1个
青椒1个
肥肠250克
辅料
葱姜
少许
水
适量
花生油
少许
味精
少许
酱油
少许
肥肠饭的做法
把青椒洗干净切块，番茄洗干净切块，肥肠也要切块备用
2.
锅中加入少许花生油，油热后把少许葱姜加入
3.
闻到葱香味以后，把肥肠和青椒先倒入锅中翻炒，五分钟左右加点味精和少许酱油，翻炒翻炒
4.
肥肠和青椒差不多熟的时候加入切好的番茄，继续翻炒
5.
把炒好的肥肠番茄备用
6.
准备两量杯的大米，淘洗干净，加入电饭煲中
7.
把炒好的肥肠番茄盛出适量也加入电饭煲中，加适量水勾兑即可
8.
盖上煲盖，进行蒸煮，大约20分钟左右即可蒸熟
9.
打开煲盖，香气扑鼻，真的不错
10.
搅拌均匀就可以出锅了
重庆长寿肥肠饭谁会做可以说说吗？
长寿肥肠饭做法：
材料：鲜肥肠，黄豆，大蒜，葱姜末适量，香菜适量，调料，酱油，味精，盐许，水淀粉
做法：
将肥肠洗净，去除大块的脂肪。斜刀切成片，用开水氽烫透后控干水分。
将黄豆用水泡10分钟。
锅中下油烧热，下葱姜末，稍后再下蒜头炸出香味，烹入料酒和酱油，加入鸡汤、味精、盐，并将肥肠放入汤内用旺火把汤烧开，撇去浮沫，用调稀的水淀粉勾成芡，加入泡得软硬适度的黄豆，撒上香菜末即成。
大肠焖饭做法？
猪大肠300克、葱花适量、料酒适量、淀粉适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、胡椒粉适量、花生油适量。
新鲜猪大肠放淀粉放料酒抓干净！
抓干净后冲水，然后反面，把白色的油脂撕下来。
切成三厘米左右的段子。
锅中烧热水，倒进猪肠，水开后捞起。
捞起后过冷水，然后沥干水份，依次加进盐，料酒，酱油，蚝油，胡椒粉，腌制半小时以上。
切好姜米，放进猪肠里，葱花准备好。饭煮至八成熟时，倒进猪肠。
8、让它闷5分钟左右！揭盖后，倒进适量花生油，适量酱油最后撒上葱花搅拌均匀就可以吃了。
肥肠的10种吃法大全？
肥肠的十种吃法大全？我认为针对这个问题的回答是，之一种可以青辣淑炒肥肠，第二种是红烧肥肠，第三种是蒜爆肥肠，第四种是肥肠小面，第五种是肥肠煲仔饭，第六种是肥肠米线，第七种是芥末凉拌肥肠，第八种是肥肠盖浇饭，第九种是肥肠炖豆腐，第十种是烤肥肠。
粤式大肠焗饭的做法？
食材：主料：猪大肠300克，葱花适量，料酒适量，淀粉适量，盐适量，酱油适量，蚝油适量，胡椒粉适量，花生油适量
步骤
新鲜猪大肠放淀粉放料酒抓干净！
2.抓干净后冲水，然后反面，把白色的油脂撕下来
3.切成三厘米左右的段子
4.锅中烧热水，倒进猪肠，
5.水开后捞起
6.捞起后过冷水，然后沥干水份，依次加进盐，料酒，酱油，蚝油，胡椒粉，腌制半小时以上
7.切好姜米，放进猪肠里
8.葱花准备好
9.饭煮至八成熟时，倒进猪肠
10.摆放好猪肠
1饭好后不要急着开饭盖，让它闷5分钟左右！揭盖后，倒进适量花生油，适量酱油最后撒上葱花搅拌均匀就可以了
以上，就是肥肠盖饭的做法大全，肥肠盖饭图片大全的全部内容了，如果大家还想了解更多，欢迎关注康晓百科网。
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