目前，开水果店的前期准备工作的话题当下热度很高，同样对于开水果店之前的准备工作大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。

开水果店的前期准备工作(开水果店之前的准备工作)

导读目录：

开个小水果店要啥证件？

通常情况下，严格来说，开水果店需要办三个证件，分别是：

卫生经营许可证；

工商营业执照；

税务登记证： 有的地方在实际操作中，可能不需要之一项卫生经营许可证，具体视不同地方而定，需要咨询当地工商管理部门。

二、开水果店办理这些证件需要哪些资料?(具体视不同地方而定，需要咨询当地工商管理部门)：

身份证原件；

身份证A4纸复印件4份；

场地证明原件和A4低复印件4份(租房协议或房产证)；

一寸彩色近照8张；

营业执照申请书1份

开个水果店的具体流程是什么？

　　

选择一个人流量不错的市口，让自己的门店有人了解和光顾！　　

2.谈好房租和具体的事宜，然后再作精致的装潢，装潢的主色调选用的颜色可以柔和一些，如绿色或水果的一些其他颜色。　　

3.记住给自己的店面起一个响亮的名字，好读好记有意义的那一种。　　

4.水果的时令性较强，需要了解当地百姓的需求，这个还要做个市场调研工作的；进货需要了解水果的口味和价格的。　　

5.开业之前还需要将上货的程序做好，注意货架上的水果的摆放效果和档次。适当的地方可以装上玻璃镜，起到增加层次和深度的效果。　　

6.在证件齐全的情况下，要好好做开业准备的，标价牌要有比较显眼的色彩，字要写得稍微大一些，一些水果的价格要低于市场价，不图利润，先求跑量，这样，新店就能打开市场，赢得大家的信任！　　

7.店里的货品要及时查看，将不中看的要及时清理掉，不要影响顾客的心情，以为您的水果不新鲜呢。　　

8.货柜上的水果要中看还要中吃，要的就是回头客，只有大家满意了，您的生意就兴隆了，剩下来的就看您的经营和管理了。

开水果店的手续有哪些？

开个小水果店属于个体工商户。设立个体工商户，一般要经过以下步骤：

个体座商或需要名称的个体摊商，应先办理名称预先登记。

咨询后领取并填写《名称(变更)预先核准申请书》，同时准备相关材料；香港、澳门永久性居民中的中国公民设立个体工商户的，应提交身份证件及身份核证文件。

递交《名称(变更)预先核准申请书》，等待名称核准结果。

水果店店员要做些什么？

.营业前准备：水果店每天需在开门迎客前完成许多流程，包括核对当天新进水果、对过期水果进行处理，发现货物有问题及时与采购人核对。除此之外，还要修改当天价格表，摆放、整理当天商品以及清扫店内及门前卫生，最后核对收银箱内零钱、备好零钱后就可以开门迎客。

2.营业中流程:对来电消费的顾客要有礼貌的介绍产品并进行推荐，消费者购买后要及时对水果进行包装并收银。对当天的水果销售情况做了解，及时与水果供应商联系，保证第二天水果的上新。

以上，就是开水果店的前期准备工作，开水果店之前的准备工作的全部内容了，如果大家还想了解更多，欢迎关注康晓百科网。