目前,快餐店利润和成本分析的话题当下热度很高,同样对于快餐成本与利润分析大家又了解多少呢?今天,不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
导读目录:
做快餐的利润有几成?
今天的利润有几成?
这要看你做的是什么快餐?
如果你这一份饭是12块钱或者是十块钱,如果是十块钱的,你的利润应该是三块钱左右,所以说快餐店的利润是70%的50%的,所以要加上快递员的费用,每一个快递员送一份快递,他有的是三块,有的是两块,所以快递的利润就是100%
20元快餐店利润大吗?
当然利润大!一份快餐的价位是很低的一般是20元左右吧,然后我们再去掉成本费用,一份快餐能赚16元钱左右,要是说一天卖出100份,这样算下来的话利润就是1600元左右,要是加大宣传力度,快餐店的利润就会更大。还有就是开快餐店面积不需要多大,一般30平米左右就足够,所以经营者们都可以节省很多工人的工资,一般来说30平的店面,一天的营业额可以达到20000元左右。
开家普通快餐店利润多少?
快餐店能否盈利取决于其营业额,而非毛利润(率)。
毛利润是指营业额扣去直接成本(原料、物料、调料、包装等)的差额,毛利润扣去房租、水电费、燃气费、人工工资、工商税费、物业费、办公费用、运输费等所有费用后就是净利润,企业的净利润为正数时才是盈利。
所以,你的快餐店若要盈利取决于你的房租、人工工资、水电、燃气等费用的高低,只有毛利润能保住你的所有费用,也就是净利润为正时你才能盈利。
若问毛利润率,假设即使毛利润率为100%,那你一天如果只收入1元钱,那么你的快餐店也是亏损的,如果毛利润率哪怕只有10%,但是你的营业额高达30000元每天,那你的毛利润每天也可以达到3000元,这至少能保住你的大部分甚至是全部费用。
实际上述有关毛利润率的假设在实际操作中都是不存在的,没那么低也不会那么高,但说明一个问题,就是做快餐店不是取决于毛利润率达到百分之多少,而是取决于营业收入。
你只有充分考察市场(竞争店面营业状况、人工费用、房租水平等),预估店面开业后的营业额,这样才能决定你是否应租赁这个店面来经营快餐。
一份外卖的成本比例?
以一份快餐外卖15元的客单价为标准,除去成本,才能得到利润。那成本包括哪些费用呢,下面就大概的说一下。
(1)房租,正常来说,纯外卖店的房租3k左右足够了,即便是一线城市深圳,比较好的纯外卖店铺租金也是4k左右,所以按照房租每月3k是比较准确的。
(2)人工,快餐店有一个特质,就是在午餐时段会有一个爆单的情况,所以人工尽量满足4人,厨师2人、打包2人。每人月工资按照4k算,每月人工费用就是6w元。
(3)水电,一线城市和二三线城市的水电费用其实相差不大,一个纯外卖店的水电开销基本上在3k左右,偏差不会很大。
(4)食材,一份餐更高的成本是食材。假设一份快餐外卖的毛利率是40%,那食材成本最多只有九块。
一天100份盒饭利润?
首先能卖100盒饭能卖出这么多盒是很不错的,具体能赚多少钱这里没有明确的答案,比如你成本比较高,大约是10元一盒,那你卖15元,那你的利润就是100盒500元,如果你一盒是卖18元,那一百盒就能赚到800元,首先还是要确定两个定数,一个是成本,另一个是销售一盒多少钱。
以上,就是快餐店利润和成本分析,快餐成本与利润分析的全部内容了,如果大家还想了解更多,欢迎关注康晓百科网。
发布评论