目前,适合大学食堂特色快餐的话题当下热度很高,同样对于适合大学食堂特色快餐菜品大家又了解多少呢?今天,不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
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大学校园食堂卖什么更好?
大学食堂窗口可不能简单地卖饭,要不然过不多久,饭就卖不动了。理由及给出的建议如下:
传统的米饭炒菜面条包子早已不能满足现在学生的要求。学生不但要吃得饱还要吃得好,如果食堂的饭不吸引他们,则学生们就会叫外卖或者出校门就餐。
推荐几款针对学校食堂主打的快餐美食:台湾卤肉饭、咖喱鸡排饭、日式肥牛饭、鱼排饭、三杯鸡饭、乌冬面。出餐快,操作简单不需要大厨基础,口味变化多,满足一日三餐需求。
卖快餐(就是正常的学生打饭的那种,没什么特色)米饭把子肉面条饺子米线砂锅火烧菜煎饼油条,煲仔饭;拉面;粉丝;盖浇饭;桂林米粉,麻辣烫,烧烤,手撕饼,煲粥肠粉,肉加馍,火锅鸡,石锅鱼等等。
根据不同的学生的需要要作一些调查及规划。大体分三层,一些主要是快餐面食,供应大多数的学生购买,价格较低;二看外面外卖哪些火,哪类受学生欢迎;三要上档次了,供学生的高层次消费要求。
学校食堂适合卖什么?
快餐,选择多样,价格范围广,味道丰富,营养全。
但是需要成本较多。优点在于,一家餐厅一般只能存在一处卖快餐的场所。如果能在竞争中获胜,得到垄断利润。肉夹馍,里脊肉饼,里脊肉卷,煎饼果子,汉堡,油条,油饼…… 这类 *** 快捷,价格低廉,口味多选,学生普遍爱吃 饺子,混沌,面条,盖饭,炒饭,炒面…… 这类食品家常,学生普遍接受,而且重点在于饱肚 麻辣烫,炸串,关东煮,炒河粉,奶茶,…… 好吃,价格也不高。可以当宵夜。如果想在食堂做,重点在于自己擅长做哪种料理。然后要考虑学生钱不多,所以价格要低一些。然后味道要好,符合大众口味,或者提供多种口味。再者,也要考虑到剩余食材的处理。食堂里卖的多,那么竞争就激烈。比较独特,但是又被接受的东西,才能有好利润。
北京语言大学食堂攻略?
清宴楼:一个五层建筑,全部都是吃饭的地儿。一二楼是传统的学校食堂,饭菜很便宜顶天吃不会超过二十五,早餐挺不错。食堂一楼左侧的牛肉面和打卤面便宜好吃,强安利。
三楼是类似小抄多点,有快餐、麻赖香锅、麻辣烫、炒饭盖饭小火锅、蒸菜、包子饺子饼粥很全,稍微贵点。
四楼有个哈尼咖啡适合聊天学习就必须点东西才可以,旁边有个泰国菜和日料韩国菜,最喜欢泰国店的一款盖饭。特点贵,好不好吃因人而已吧。
五楼有一家蛋糕店,没吃过不是很清楚,有时间去买了尝尝再更hhh。旁边有家金鼎轩餐厅就普通餐厅以前吃过他家自助,还有家餐厅没去过感觉挺贵的。
清宴楼右侧有家 *** 食堂,北语有很多 *** ,吃过不少次,喜欢他家烤馕烤包子炒饭烧烤盖饭hhh感觉都好吃,就是有时候上菜挺慢的。
家属区有第三食堂和风味餐厅,一般去的多就风味餐厅就小炒菜,风味餐厅吃过三次吧,但感觉没那么好吃。第三食堂没去过不清楚。
再安利一个午夜食堂,西门直走进入地大区域,直走一百米左右,有一排门面,有煮方便面,炒面,煎饼,烤冷面,水果店,包子,小吃还挺多的,特别是平时晚上饿了,经常跑完步就去地大买吃的,nice。
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