目前,速冻食品行业发展前景的话题当下热度很高,同样对于速冻食品的发展前景大家又了解多少呢?今天,不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。

速冻食品行业发展前景(速冻食品的发展前景)

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菜市场冷冻海鲜好卖吗?

不是很好卖吧,一般人都是喜欢吃新鲜的海产品,冷冻的,别人不知道放多久了 ,也不知道保存的好不好,万一坏了买回去又不能退,很麻烦,还浪费钱和时间,如果卖活的海鲜应该会比冷冻的好卖很多吧,个人觉得,还是新鲜的口感好很多的,你们觉得呢?

冷冻食品的利润有多大?

弱势品牌一般低价较低,价格不透明,利润空间大。

冷冻食品费用较高,而且消费量一般,可能利润并不高。

冷冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏;营养、方便、卫生、经济;市场需求量大,在发达国家占有重要的地位,在发展中国家发展迅速。

就目前的现状,在市场经济的条件下,商业系统、轻工系统、外贸系统、水产系统都在各自为政生产冻食品,没有统一的行业标准和规范可遵循,管理处于无序状态,以致冷冻食品的质量参差不齐。另外全国多数冷冻食品生产企业采用原有冷库、冰柜等生产冷冻食品,没有连续化的快速冻结设备,也没有统一的产品质量标准和卫生规范,以致造成缓慢冻结产充斥市场,降低了冷冻食品的质量,损害了冷冻食品的声誉。

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