目前，生姜要长多久才能成老姜的话题当下热度很高，同样对于鲜姜多长时间成老姜大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。

生姜要长多久才能成老姜(鲜姜多长时间成老姜)

导读目录：

怎样辨别姜是否变质？

颜色：姜变质之后会出现颜色的变化，一般由姜黄色变成了棕色或者是褐棕色，这样都是变质的表现。

质地：生姜质地较脆硬，有完整的组织，但是变质之后的生姜变质的部分都会烂，变软烂，一碰就烂。

发霉：生姜有可见的霉菌菌落也是变质的表现，一般不食用这种生姜。

请问怎么可以把生姜磨成泥？

姜糖膏的用料：怀姜、土方红糖、土蜂蜜、枸杞、大枣用怀姜更好是老姜清洗清理姜土方红糖用插床将姜插成泥（或者用料理机打成泥），清莲觉得还是用手工的方法比较好。插成泥的姜末拧出姜汁，和姜末分别放在不同的碗内。

手工大块红糖，也是入药的，砂状红糖是没有这个效果好的点火上锅，更好是砂锅，不锈钢锅也可以。

清莲家没有砂锅只有不锈钢锅，把姜汁倒入锅内，把红糖放进锅内，文火慢慢熬煮。熬煎的时候，一定要缓缓的搅动，免得糊底。熬煎膏品，是功夫活，急不得，小火慢熬，药效才能发挥到更好，是个磨练性子的活，急性子的朋友可以试试。

待到红糖完全融化和姜汁混合到一起的时候，把姜末放进去，慢慢的熬。

.正常来说熬两个小时更佳，但是要根据食材的多少来决定，清莲这次用了一斤姜，用了一个小时。

大功告成博姜牌怀姜糖膏，专门准对女性问题研发的秘密配方，加入了被列为省级非物质文化遗产的怀姜，怀姜也被称为药姜，有很强的药用价值。

除此之外还加入了完全依照古方手工 *** 而成的红糖，以及完全无污染饲养的土蜂产的蜜，更丝滑的口感，更上乘的养生效果！持续食用可以有效改善宫寒等的明显症状！还可以缓解晕车的症状，消炎镇痛，增强免疫系统，汉方中医中就曾经提到生姜可以预防风寒，数千年对药姜的研究积淀，加上现代的科学提纯，造就了手工怀姜糖膏的养生效果超群！

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