目前，姜埋土里储存方法的话题当下热度很高，同样对于姜能埋土里储存吗大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。

姜埋土里储存方法(姜能埋土里储存吗)

导读目录：

鲜姜埋在土里保存用浇水吗？

不用浇水，浇水会导致生姜发芽，直接放置在图里面就行，不用浇水。姜埋在土里留出来一些头即可。

鲜姜保存方法：

1放在冰箱的冷冻室冻上，吃的时候早点拿出来或者用擦丝器擦成丝等化了直接当姜末用。

2如果家里有空花盆，可以把买回来的姜放在花盆里用沙子和湿土埋起来。这样可以保存很久，而且一直都很新鲜。

3用报纸包起来防在塑料袋里扎紧袋口，放在冰箱的保鲜仓里，或者放在背阴的窗户台上通风的地方就可以的。能放很长时间的。

4有菜窖的人家，在菜窖一角用砖堆围上一堆黄沙，更好是干燥黄沙，将鲜姜埋在里面，可以久藏不坏不干，随取随吃。

5没有菜窖的，可以把少量的黄沙放进坛子里，后把鲜姜埋进去，也能取得同样的效果！或者找个有盖子的大口瓶子，在瓶底上铺垫一块着水的药棉（湿了即可，否则水多烂姜），然后把生姜放在药棉上，盖上瓶盖即可，随用随取，非常方便。

买的生姜埋在土里可以过冬吗？

买的生姜埋在士里可以过冬，嫩姜不可以一直在地里过冬，因为嫩姜水份大，姜一般在霜降前后收获，姜不能在低温下保存，容易冻坏，更好放到地窖里保存，温度控制在10一20度之间，用干净的沙子铺垫，姜根倒置摆放，一层沙子，一层姜，最后铺20厘米的厚沙。

刚挖的生姜如何保存？

生姜的保存方法

干燥处保存

生姜可以放在比较干燥的地方，更好是通风的地方，如果生姜比较多的话，可以在生姜上面盖一层干稻草，这样保存的时间会久一些。

袋装法

把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋（食品袋）内，在11℃～14℃的环境下存放。

酒泡法

如果把姜皮去掉，放一点白酒或黄酒密封起来，也同样能起到长时间保存的效果。

沙湿法

选择无外皮损伤，茎肥厚的大块鲜姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不湿的细沙土或黄土中（含花盆、脸盆盛装的土），可久藏不坏，也不会干掉。但要注意冬季防冻，夏季避免强热太阳光线的直射。

仔姜长途运输怎么保存？

冷藏保存

2.冷冻保存

3.用砂子保存，这个方法只需要将新鲜生姜埋入沙堆里即可，而深度为在沙子2-4厘米处为宜。

4.干燥通风阴凉的地方是保存新鲜生姜的好地方，再加上一些干草，可以更大限度的增加保存时间，同时切勿让生姜接触与酒有相关的食物。

5.草木灰也是保存新鲜生姜的好法宝，将新鲜生姜覆盖住就可以了。

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