目前，醋泡姜不放糖可以吗的话题当下热度很高，同样对于醋泡姜放不放糖大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。

醋泡姜不放糖可以吗(醋泡姜放不放糖)

导读目录：

腌制嫩姜只用盐不用醋可以吗？

不用糖和醋一样可以腌嫩姜。腌制方法如下:将嫩姜和少许新鲜的红辣椒用清水清洗干净，晾干水份，嫩姜切片或切丝，红辣椒切碎，与嫩姜放入盆中，加入适量花椒食盐，再加入一点高度白酒拌匀，装入事先准备好没有到沾油的容器内，放置阴凉处保存，一个月左右就可食用，我偶尔会腌一瓶味道不错。

保宁醋泡姜的正确方法？

准备食材：仔姜500克 、醋500克、白糖40克、盐2克。

步骤2

仔姜切片。

步骤3

放入盐腌制1小时。

步骤4

挤干水分。

步骤5

密封容器中放入姜片。

步骤6

倒入醋没过姜片，加入白糖。

步骤7

密封冷藏腌制1周。

步骤8

即可食用。

醋泡姜片最正宗的做法？

第1步、鲜姜900克，白米醋2斤，白糖100克。

第2步、将鲜姜掰开泡洗干净。

第3步、晾干。

第4步、将鲜姜切片装罐，罐子要无水无油。

第5步、在罐子里加入两勺白糖。

第6步、倒入白醋。将罐子盖子盖紧

第7步、醋泡姜，2一3天就可以吃了。

醋泡蒜姜的配方是什么？

配方

蒜 (5斤)

米醋 2100g

盐 100g

白糖 700g

高度白酒 50g

1/处理准备好的大蒜

准备蒜，去掉杆，留一层薄皮，将残留的根部去掉，放置清水里面。

2/倒入盐浸泡大蒜

倒入盐，将盐融化之后浸泡一夜，在泡好之后晾干表面水分。

3/调配好醋汁

将准备好的米醋、盐、白糖混合在一起，搅拌至融化即可。

4/腌制准备好的大蒜

在大蒜晾干以后装进无水无油的密封罐里面，加入调和好的醋汁，再加高度白酒，放在阴凉避光的地方腌制一个月即可。

5.美味又好吃的醋泡蒜姜的配方完成开吃了。

醋泡生姜的做法姜要去皮吗？

可以不用去皮的。醋泡姜的制做方法如下： 　　原料 ： 　　生姜一块(更好选用鲜姜)，米醋或陈醋一瓶 。 　　做法 ： 　　

生姜切片 。 　　

把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋 。 　　

醋倒满，没过生姜 。 　　

取一小块保鲜膜，折叠成一小块 。 　　

把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上 。 　　

盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了 。 　　食用方法 ： 　　每天2-4片，早晨吃更好，长期食用效果更好 。 　　每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的 。醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可 。

以上，就是醋泡姜不放糖可以吗，醋泡姜放不放糖的全部内容了，如果大家还想了解更多，欢迎关注康晓百科网。