目前，面条中的钠含量多少超标的话题当下热度很高，同样对于面条中的钠含量多少超标了大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。

面条中的钠含量多少超标(面条中的钠含量多少超标了)

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一斤面条钠不能超过多少？

大概有100g，也就是说一碗面中有75克左右的盐（400mg钠=1g盐），这个含量已经达到了一天所需要摄入盐含量的近30%！若再加上各种调味品，一天的食盐量就很容易超标了。

因此，买挂面的时候更好选择无钠挂面（钠含量0%）或者低钠挂面（钠元素含量在500毫克/100克以下）。

面条里的钠多少更好？

如果按好吃来说的话，面条钠的含量一般在百分之40到60%的样子是比较合适的

买面条时一定要看准面条营养成分表里钠含量这一行面条在生产 *** 的过程中，会加入适量的氯化钠来使面条变得更加白亮，以缩短面条煮熟的时间但氯化钠同样会使面条中带有一定盐分钠，含量越高，盐分就越大，如果再加上各种调味品中的盐分，这会造成人体盐分摄取量过多，影响身体健康。所以我们在买面条的时候一定要选择钠含量低的面条，越低越好，一般正常挂面的钠含量是450到600 mg，大家可以根据这个标准来购买高于600 mg的，更好就不要买了，吃多了对身体不好。

100克面条含钠标准？

我国尚未对挂面中钠的含量规定数值标准。质检部门进行产品检测时，参照的是国外的标准。挂面在生产中加入了适量氯化钠使之更白亮，还能缩短面条煮熟时间，从而使面条带有一定盐分。

例如某挂面成分表中，“钠”含量为1200毫克/100克，即2两面条中有3克盐（400毫克钠=1克盐），占全天用盐量的60%

怎样看面条的含量指标？

【一、看营养成分表里的钠含量】

面袋上都会标明“钠含量”

我们都知道，健康饮食要做到低盐。因此，大家基本都会注意平时炒菜放的调料盐，尽量少放，但却常常忽略很多食物中隐藏的盐分。

如果大家有关注食品包装袋上的营养成分表，就会发现有“钠含量”的身影，面条也不例外，它代表的就是这个食物在生产加工过程中，加入的食用盐量。

在买面条的时候，我们要优选无钠的挂面，或者钠含量低的挂面。

如果钠含量超过500mg/100克，说明这个面条中的盐含量不低，建议这样的面条少买少吃。

>>面条在生产的过程中，会加入食用盐（氯化钠），让面条更易于存储，更白亮且熟得快；

【二、看配料表里的钠种类】

某品牌面袋上的配料表

面条的包装袋上，都会标有配料表。优选配料表里没有食品添加剂的，如果有添加剂的话，一定不要买含有“碳酸钠”的。

碳酸钠，也叫食用碱或者苏打，碱性很高，如果摄入过多，会破坏胃液的酸碱平衡，引起消化不良。

因此，买面条的时候，不要买配料里含有“碳酸钠”的面。

>>面条在生产加工过程中，面粉会发酵，有酸性，加入钠，可以中和这些酸，还会产生二氧化碳气体，使做出来的面条更有弹性

900克干面条里含钠是多少正常？

2700mg到8100mg正常，不少面条成分表显示，每100克面中含钠量有的高达900mg，较低的也有在300mg左右。面条的钠含量越高，则盐分也就越大，煮制时再加上各种调味品的盐分，会造成人体盐分摄量过多，影响健康。所以在买面条的时候，尽量选择钠含量低的面条。

面条含钠多少是标准的？

每100克含钠700毫克。

最新科研明确要求，食盐一天的摄入量绝不能超过6克，这也是一条不能踩踏的健康红线。现在北方地区的人们及一些口味较重的南方人们，都远不止6克，每日摄入量超出数倍。重盐饮食已经成为很多疾病的重要因素，而每日摄入的“隐形盐”，像面条里面的盐分，便成了人们健康的隐形“杀手”！

面条含盐多少为正常？

我们国家目前在加工面条含盐量还没有一个明确的标准。也就是说面条含盐量是没有国家标准的。目前超市售卖的面条每一百克含量是450/600毫克。一些带有劲道字的挂面含盐量则高达1200毫克㎎。所以我们在购买面条的时候可以根据自己的情况选择适合自己的口味购买。

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