目前,补肾乌鸡汤最正宗的炖法的话题当下热度很高,同样对于乌鸡汤怎么炖滋阴补肾大家又了解多少呢?今天,我们不妨一起来聊一聊这个话题。

补肾乌鸡汤最正宗的炖法(乌鸡汤怎么炖滋阴补肾)

乌鸡枣粥

配料:150克乌鸡,10至15个大枣,100克大米和适量的盐。

做法:把乌鸡肉洗净切成块,大枣和大米都洗干净。乌鸡肉,红枣,适量大米一起放入锅中,加入一定的水,在火上煮开,换成小火,煨成粥,然后加少许盐调至即成,在早晨和傍晚加热食用。

乌鸡炒竹笋

原料:乌鸡300克,冬笋黄瓜50克,香菇25克,鸡蛋1个,植物油,酱油,料酒,胡椒水,盐,水淀粉,味精,肉汤。

做法:乌鸡肉洗干净,切碎片,与蛋清淀粉混合;将冬笋,蘑菇黄瓜切成碎片。当油烧热时,加入乌鸡片,蘑菇,黄瓜片和冬笋。加入肉汤,各种调料。

冷冻豆腐番茄炖乌鸡汤

8、原料:冷冻豆腐200克,白鸡1只,西红柿100克,植物油,料酒,精盐,味精,葱花,生姜。

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