维生素的食物作用及功能(食物中维生素的作用)

目前，维生素的食物作用及功能的话题当下热度很高，同样对于食物中维生素的作用大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。

维生素c

维生素c大都存在于蔬菜水果当中，水果有辣椒，猕猴桃和柑橘，蔬菜有莴笋和一些绿色蔬菜。比如西红柿的维生素c含量颇高，芹菜是维生素很高的食物，而且实用芹菜还能够防癌，防辐射，是一样特别健康的蔬菜。

维生素a

维生素a的功效有很多，能够淡化斑点，柔润肌肤，防止衰老。水果类的维生素a丰富的食物有香蕉，樱桃，枇杷，苹果，杏子，甜瓜，西瓜和荔枝，而蔬菜类的有马齿菜，大白菜，荠菜，番茄，茄子和南瓜，植物类的有绿豆，大米，胡桃仁。

维生素d

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