目前，重阳菌炖肉的做法的话题当下热度很高，同样对于寒菌炖肉的做法窍门大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。

重阳菌炖肉的做法(寒菌炖肉的做法窍门)

主料：500g重阳菌、200g猪肉。配料：适量油、适量盐、适量味精、适量十三香、半颗葱、1片姜、适量酱油。

将重阳菌洗净，切片。

猪肉切片，葱姜切段。

把锅烧热倒入适量的色拉油后，把切好的猪肉下锅。

这时倒入适量的酱油和十三香。

把葱姜下锅爆香。

这时就把重阳菌倒入锅里用铲子翻炒几下。

8、倒入适量的味精和盐。

这时就赶快倒入适量的清水下锅，以免粘锅。

盖锅炖上10分钟左右后即可。

以上，就是重阳菌炖肉的做法，寒菌炖肉的做法窍门的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。