目前，猪蹄怎么做更好吃的话题当下热度很高，同样对于黄豆焖猪蹄怎么做更好吃大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。

猪蹄怎么做更好吃(黄豆焖猪蹄怎么做更好吃)

准备用料。猪蹄、葱、姜、盐、老抽、生抽、冰糖、八角。

猪蹄放在清水中泡洗血水，冲洗干净。

猪蹄凉水下锅，加入两勺料酒大火烧开再小火煮5分钟，再拔去残留的猪毛。

再冲洗干净，沥净水分备用。

猪蹄放在电压力锅中，加入适量的葱、姜、冰糖和八角。

加入一小碗的清水，调入适量的老抽、生抽、醋和盐，搅拌均匀。

加盖密封，按下排骨键；待浮子自然下落后，开盖。

8、猪蹄连汤汁一起倒入锅中，大火收汁后即可出锅。

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