目前,自己在家里怎么做麻花的话题当下热度很高,同样对于自己在家里怎么做软麻花大家又了解多少呢?今天,我们不妨一起来聊一聊这个话题。

自己在家里怎么做麻花(自己在家里怎么做软麻花)

将水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉,依次倒入面包机桶里。

搓成小剂子。

每个剂子上均匀抹上植物油。

盖上保鲜膜饧一个小时。

面搓成长条,两头朝相反的方向拧。

捏住两头,提起,很自然地扭成麻花。

再次往相反的方向拧再次扭一次,然后将头塞进去。

8、将所有的剂子都做成麻花原坯。

锅里倒入油烧到四成热,放入麻花原坯炸至金黄。

颜色稍微深一点时出锅,晾凉后就很脆了。

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