目前，怎样做西红柿酱的话题当下热度很高，同样对于西红柿酱的家庭 *** 酱的做法大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。

怎样做西红柿酱(西红柿酱的家庭 *** 酱的做法)

柠檬洗干净榨出果汁备用，蕃茄洗干净后用水果刀在顶部划十字。

用搪瓷锅煮一锅开水，将蕃茄放入锅中略煮至蕃茄皮松开即可，捞出放入冷水中冷却，放凉的蕃茄去掉果皮，然后对半切成四瓣，挤去籽。

所有的蕃茄全部切丁，将蕃茄丁放入搪瓷锅中，先加入柠檬汁用中火煮开，加入麦芽糖转成小火继续熬煮，熬煮的过程中必须用木勺不停地搅拌。

煮的过程中会产生一些泡沫，用汤勺舀掉；等麦芽糖完全溶化后再加入白砂糖，煮至果酱呈浓稠状即可。

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