目前，真空年糕如何做的话题当下热度很高，同样对于抽真空的年糕怎么做大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。

真空年糕如何做(抽真空的年糕怎么做)

取出真空包装袋的年糕片，用水泡一会，清洗干净，锅里加水先煮熟，捞出沥干水备用。

酸菜下面茎先用刀竖切几下，在切成小块备用。

新鲜的蔬菜洗干净沥干水，切成小块备用。

碗里打一个鸡蛋备用，可以打散，可以整蛋。

瘦精肉先切成小块，再切成小条，洗干净备用。

锅里下油烧热，先炒肉丝，再加入酸菜翻炒，加入年糕小火炒3分钟，加入蔬菜，断生就可以出锅里，味道鲜美，口感韧劲。

以上，就是真空年糕如何做，抽真空的年糕怎么做的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。