目前,为什么吃了薄荷糖嘴里会凉呢的话题当下热度很高,同样对于为什么喜欢吃薄荷糖大家又了解多少呢?今天,我们不妨一起来聊一聊这个话题。
薄荷糖里面有一种叫做薄荷醇的化学物质,是薄荷醇让人感觉到冰冰凉凉的。
在嘴巴和喉咙里有一些冷感受器,它们对温度很敏感,能够感受寒冷。但是薄荷醇却可以欺骗这些冷感受器,让你以为吃下去了冰冷的东西。
冷感受器其实是一种蛋白质,它们长在细胞的细胞膜上面。它们就好比是细胞的特殊触手,能够感觉到寒冷的温度。如果再说得高深一点,它们其实是一种离子通道,钠离子和钙离子可以通过这些蛋白质通道在细胞里进进出出,影响神经元,可以有不同的温度感受。
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