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柴火熏腊肉的方法(农村柴火熏腊肉图片)

五花肉适量，盐适量，酱汁适量，木柴适量。

准备五花肉适量，用刀切成大宽条。

盆里放盐，把肉放进去，再撒一些盐，腌制三天。

腌制好以后，把猪肉条抹上酱汁。

用绳子挂起来。

熏挂半个月。

切块，用水清洗一下即可。

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