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货源简介：新疆阿斯迈乳业有限公司是集产品研发、乳品生产、市场销售、咨询服务为一体的自治区农业产业化龙头企业。秉承着“创新，质量，服务，诚信”的创业宗旨，不断开拓创新，工艺确保产品质...
***球蛋白***球蛋白（Immunoglobulin，简称Ig）
是具有抗体活性，能与相应的抗原发生特异性结合的球蛋白，占牛初乳总蛋白含量的12－33%。乳***球蛋白可分5大类，分别为IgG，IgA，IgM，IgD和IgE。此外，还根据对抗原的特异性不同，将同一种Ig又可分为若干个亚类。***球蛋白的主要生物学特性就是与相应的抗原发生特异性结合、***补体和促进吞噬作用等。Elagamy研究发现，驼乳中的IgG含量明显高于牛奶和水牛乳。ElSayed等报道，各种***球蛋白（IgG和sIgA）均没有体外杀菌作用。但是IgG和sIgA在相对较高滴度时确实能够中和螺旋病毒。这一点能为驼乳的部分***价值和为什么在一些国家将驼乳用来***腹泻等感染性疾病提供理论依据。
驼乳中含有大量的磷，对大脑发育有辅助作用。驼乳中含有大量的活性钙，有利于人体的吸收，能增强骨骼、牙齿的钙含量。驼乳中含有钾，可使动脉血管壁保持稳定。驼乳中含有乳糖，增强胃肠的蠕动，促进排泄。驼乳中含有乳铁蛋白，能吸附重金属离子，促进肠粘膜细胞的繁殖，调节肠粘膜中巨噬细胞的吞噬能力
